Lasanha de Frango.
Ingredientes:
400 gr de queijo Mussarela
400 gr de presunto
400 gr de massa para lasanha
1 peito de frango desfiado
1 copo de leite integral
massa de tomate
1 lata de milho verde.
1/2 cebola picada
alho picado a gosto
cheiro verde a gosto
2 caldo de frango. ( 1 para o cozimento do frango e outro para o refogado.)
Obs: Tomar cuidado com o sal porque o queijo já contém sal.
Frango desfiado.
Queijo e Presunto.
Massa para lasanha.
Leite Integral.
Alho Picado.
Cebola.
Caldo de Galinha.
Cheiro Verde Picado.
Modo de preparo:
Cozinhe o peito de frango com um caldo de frango e sal.
Depois de cozido deixe esfriar e desfie o peito.
Refogue a cebola, alho, e cheiro verde. Coloque o frango desfiado,o milho verde, e massa de tomate e refogue.
Acrescente um copo de água para deixar suculento. Deixe ferver.
Montagem:
1° No fundo da travessa coloque um pouco da carne só para massa não queimar, regue com leite.
2° Coloque uma camada de massa.
3° Uma camada de presunto.
4° Uma camada de queijo.
5° Uma camada de frango.
Regue com um pouco de leite.
Repita as camadas até completar a travessa.
Por último coloque fatias de queijo para decorar.
Coloque no forno para cozinhar até dourar o queijo de cima.
Boa Apetite!
